壱岐産の紫ウニを使用して、とろっと濃厚に仕上げた雲丹の珍味です。おうちにいながら贅沢な晩酌時間や、ごはんのお供としてお楽しみください。
長崎県壱岐島が位置する玄界灘の荒磯で育った、小粒ながら上品な甘さの紫ウニを使用しております。産卵直前の一番美味しい時期のウニを、長年の経験と勘の絶妙な塩加減で、うにの旨味を引き出しました。
◎お召し上がり方
濃厚で塩味のある「粒うに」は、お酒の肴やごはんのおともにどうぞ。洋風にカルパッチョに添えたり、チーズと一緒にカナッペにして、ワインのお供としてもお試しください。
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！必ずご購入の前にご確認ください！
《贈りものの場合》
贈りものでのご利用の場合、1～2本ずつのご包装と、熨斗、紙袋のご用意が可能です。ご希望の方は、備考欄に詳細をご記入下さい。
（例：粒うに塩2本で包装、熨斗：御祝・壱岐水産、紙袋1枚希望）
※化粧箱（2本入・有料）が必要な場合は、ギフトセットの商品をお選びください（https://ikisuisan.thebase.in/items/21843254）
〔原材料名〕うに（長崎県壱岐産）、塩うに、食塩、エチルアルコール／調味料（アミノ酸）
〔内容量〕60g
〔賞味期限〕冷蔵100日
