うにとあおさのギフトセット | うにの壱岐水産

うにとあおさのギフトセット

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美味しい時間をお届けする、雲丹の贈りもの。
ギフトボックスに詰め合わせた商品です。

〔ギフトセット内容〕
・ 粒うに(小) 1個
・ 粒うにと貝(小) 1個
・ うにめしの素2合用 1個
・ あおさ 1個

おいしいものがお好きな方に、ごはんやお酒の「いいお供」として雲丹を送りませんか。
濃厚なウニの旨みを味わう「粒うに」「粒うにと貝」、壱岐の郷土料理の「うにめしの素」、そして香り豊かな「あおさ」の、色々楽しめるよくばりセットです。

壱岐水産のこだわり
セットの「粒うに」は、旬の時期に海女漁により水揚げされた壱岐島の天然紫ウニです。小粒ながら濃厚なウニを、天候や潮汐により加減した量の塩とアルコールで加工します。こうすることで余分な水分がぬけ、更にねかせることで生ウニのおいしさとは一味ちがう、芳醇な香りととろっと濃厚なあじわいの「粒うに」ができます。
「粒うに」「粒うにと貝」は、そのまま食べるほか、ごはんやパスタと、チーズと一緒にカナッペ風にしたりと、アレンジするのもおすすめです。

それぞれにこだわりが詰まったちょっと贅沢な品々ですので、おいしいもの好きの方やお酒好きの方への贈りものとして、きっとお喜びいただけます。

〔賞味期限〕
発送日より100日間
「粒うに」「粒うにと貝」は要冷蔵です

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