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こっくりとした濃厚なウニの極上珍味、「磯ばら」です。壱岐焼酎や日本酒など、おいしいお酒に合わせてお楽しみください。
良質なガゼウニを厳選し、ウニ一粒一粒を粒上にする製法で熟成させた粒うにの一種です。一粒にぎゅっとウニの濃厚な旨みが凝縮。しっかりした塩味があるので、お酒をゆっくりと味わうひとときのお供にぴったりの逸品です。
そのままお酒の肴に。ごはんのお供や、お餅、ポテトサラダに合わせても。
長年壱岐水産で造り続けている製法で、かつては壱岐産のガゼウニを使用していましたが、現在は質の良いガゼウニが多くとれるお隣韓国から直接仕入れています。
〔お届け日について〕
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〔ご包装について〕
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〔原材料名〕塩うに(韓国産)、エチルアルコール/調味料(アミノ酸)
〔内容量〕35g
〔賞味期限〕常温100日